El jardín es el producto de la transformación de lo que fueron huertas, campos de algodón, ricino y viveros de cepas americanas.
Actualmente son zonas ajardinadas y sus caminos invitan a pasear y a observar una gran variedad de especies vegetales.
En un rincón recogido y muy soleado del jardín, está la piscina y el solarium que antes fué la antigua alberca de la finca.